L’association CherBOUGEtoi vous attend dimanche 19 decembre a l’Espace Rene-Le Bas de Cherbourg pour le autre evenement : “Chez Rene”. Au menu : gastronomie et convivialite !

« A CherBOUGEtoi, on adore la bonne bouffe ! » Notre cofondatrice et presidente de l’association Chloe Briegel est donc ravie de presenter un nouveau rendez-vous gastronomique a Cherbourg.

L’evenement fut baptise « Chez Rene » puisqu’il va se derouler ce dimanche a l’Espace Rene-Le Bas. Un blog De surcroi®t qui plus est dynamique, avec en particulier l’implantation recente de L’Autre Lieu.

Inspire du MAM de Rennes

« Chez Rene », c’est en fait dans la cour centrale de l’ancien hopital des Armees. « Il nous fallait votre lieu ou l’on puisse s’abriter en cas de mauvais temps libre, poursuit Chloe Briegel. Si par miracle il fait beau, on n’hesitera nullement a poser dehors des tables, chaises et bancs. »

Comment a germe votre idee ?

En fera, ce concept n’est gui?re nouveau, il y a depuis des annees a Rennes sous le nom de MAM, Afin de Marche a manger. Et ca a lieu tous les mois, avec un grand succes. C’est Brice, restaurateur du Carabot, qui nous en a parle la premiere fois… avant le premier confinement ! J’ai decouvert des videos, ca faisait vraiment le desir.

Chloe BriegelPresidente de CherBOUGEtoi

Six restaurateurs et quatre producteurs locaux

Avec la hurle Covid, de l’eau a coule sous les ponts… mais l’evenement va enfin beaucoup avoir lieu. « Sur les reseaux sociaux, on va pouvoir constater que ca prend bien, on espere avoir du monde pour votre grande premiere. »

Ce marche a manger cherbourgeois va rassembler dimanche 19 decembre six restaurateurs, traiteurs ou food-trucks locaux Afin de l’ensemble de sortes de saveurs : Ladilafe (cuisine reunionnaise), Bangkok Express (thailandaise), D’Italiano J’ai Mamma (italienne), Cap O’Cap (francaise), Ming Fan (coreenne) et Ti Krampouezh (bretonne).

Seront egalement presents pour vous eveiller nos papilles quatre producteurs : deux representants d’la mer avec Les Huitres des flots (huitres de Saint-Vaast-la-Hougue) et Terre, mer et tradition (saumon fume et derives) ; et deux representants d’une terre : le Jardin d’la Vieille Ecole a

Tollevast (poelees de legumes et soupes) et Histoire de salaisons (saucissons, andouille de Vire).

Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois Afin de presenter le livre de recettes « Notre Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue par des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront aucun proposer du vin chaud.

Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois pour presenter le livre de recettes « J’ai Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue via des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront aucune proposer du vin chaud.

On est contents de cette belle selection diversifiee. Il y en aura pour la totalite des styles, y compris pour nos vegetariens. Profitez du premier week-end Plusieurs vacances, juste avant Noel, pour faire le beaucoup les meilleurs produits locaux, ou concernant partager un bon repas en famille ou en famille, dans un cadre magnifique.

Chloe Briegel

Un evenement regulier ?

Le pass sanitaire ne va i?tre nullement demande si vous venez simplement choisir a emporter. En revanche il va etre important si vous souhaitez vous installer sur place Afin de manger au c?ur de l’evenement.

L’ambiance musicale va etre assuree via le DJ Rdmwut.

Si le succes reste au rendez-vous, on envisage d’en Realiser un evenement regulier.

Chloe Briegel

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